Jagung Seger merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan rebus. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya.

 

Klasifikasi
Masakan khas : Indonesia
Bahan dasar : Jagung, Tomat
Proses pengolahan : Rebus
Publisher : ShinyLien
Sumber : ShinyLien
Bahan
2 buah jagung manis
2 buah tomat
500 ml air
¾ sendok makan garam
4 sendok makan gula pasir
Cara Pengolahan
1 Bersihkan, cuci, belah jagung sesuai selera anda. Rebus jagung sampai matang. Sisihkan jagung dari air rebusan tadi dan simpan ke dalam mangkuk.
2 Bersihkan, cuci, belah tomat menjadi 8 bagian. Rebus tomat memakai air rebusan jagung tadi. Masukkan garam dan gula pasir. Setelah tomat matang, matikan api dan sisihkan.
3 Sajikan jagung di dalam mangkuk, tuangkan air rebusan tomat tadi. Tata tomat disisi-sisinya.
Catatan
Porsi untuk 2 atau 3 orang.
Cara masak masakan ini juga gampang kan, cuman direbus aja. Rasanya seger, asam manis. Silakan dicoba juga ya.

Setelah melihat Resep Jagung Seger pengunjung lain juga melihat resep berikut ini:
  1. Ayam Jagung Kuah
  2. Bakwan Jagung
  3. Jagung Muda Cah Cumi
  4. Sup Jagung Sederhana
  5. Omelet Jagung Wortel
2 pesan
  1. nana says:

    klo merubus tomat n jagungnya langsung bisa g? tanpa mensisihkan terlebih dahulu? apa rasanya berubah?

  2. ShinyLien says:

    Sebenernya sih rasa ga berubah, cuman kalo direbus bersamaan, nanti tomatnya jadi hancur. Soalnya jagung kan lama matangnya. Kalo ga pentingin penampilan sih , ga pa2.

Tinggalkan pesan

*