Nugget Isi Keju merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan goreng. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya.

 

Klasifikasi
Masakan khas : Indonesia
Bahan dasar : Ayam, Keju
Proses pengolahan : Goreng
Publisher : ShinyLien
Sumber : ShinyLien
Bahan
250 gram daging ayam
2 butir telur ayam
1 siung bawang putih
70 gram keju mozarella
70 gram tepung roti
¼ sendok teh lada bubuk
¼ sendok teh garam
minyak goreng.
Cara Pengolahan
1 Bersihkan daging ayam, potong-potong, cincang sampai halus.
2 Kocok lepas telur.
3 Bersihkan bawang putih, cincang sampai halus.
4 Potong kasar keju.
5 Campur daging ayam, bawang putih, 2 butir telur dan garam. Aduk sampai rata.
6 Ambil 1 sendok makan adonan, beri keju. Setelah itu rapihkan, kemudian bentuk bulat pipih.
7 Celupkan dalam telur kocok, lalu balut dengan tepung roti sampai merata. Lakukan proses pelapisan sebanyak kurang lebih 2 kali.
8 Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan.
Catatan
Porsi untuk 2 orang.
Masakan ini bisa dimakan bersama nasi atau jadi cemilan di kala santai. Sajikan bersama saus tomat. Selamat Mencoba…
Tinggalkan pesan

*