Nasi Goreng Seafood merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis dan goreng. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya.

 

Klasifikasi
Masakan khas : Indonesia
Bahan dasar : Cumi, Nasi, Telur, Udang
Proses pengolahan : Tumis, Goreng
Publisher : ShinyLien
Sumber : ShinyLien
Bahan
3 buah udang
½ potong cumi
½ batang daun bawang
1 butir telur ayam
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
½ buah cabai merah
250 gram nasi putih dingin
1/8 sendok teh garam
1/16 sendok teh micin
1/16 sendok teh lada bubuk
½ sendok teh kecap asin
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak goreng
½ sendok teh margarin
Cara Pengolahan
1 Kupas udang dari kulitnya, cuci, tiriskan.
2 Bersihkan cumi, potong bulat.
3 Bersihkan daun bawang, iris halus.
4 Pecahkan telur ke mangkuk, kocok lepas.
5 Bersihkan bawang putih, bawang merah dan cabai merah. Haluskan.
6 Panaskan minyak goreng dan margarin. Masukkan udang dan cumi, masak sampai berubah warna.
7 Masukkan telur, aduk-aduk.
8 Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, nasi, garam, micin dan lada bubuk. Masak sampai panasnya merata.
9 Masukkan kecap asin, kecap manis dan daun bawang, aduk sebentar. Angkat.
Catatan
Porsi untuk 1 orang.
Sajikan nasi goreng dengan acar dan kerupuk kanji. Selamat Mencoba…

Setelah melihat Resep Nasi Goreng Seafood pengunjung lain juga melihat resep berikut ini:
  1. Nasi Siram Seafood
  2. Nasi Siram Seafood Sayuran
  3. Mie Goreng Seafood
  4. Hawaiian Seafood Fried Rice
  5. Nasi Goreng Udang
Tinggalkan pesan

*