Nasi Goreng Sayuran merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis dan goreng. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya.

 

Klasifikasi
Masakan khas : Indonesia
Bahan dasar : Nasi, Telur, Sayuran
Proses pengolahan : Tumis, Goreng
Publisher : ShinyLien
Sumber : ShinyLien
Bahan
1 buah cabai merah
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 butir kemiri
2 butir telur ayam
100 gram daging ayam goreng
3 lembar kol
1 lembar sawi hijau
500 gram nasi dingin
½ sendok teh garam
¼ sendok teh micin
2 sendok makan kecap manis
3 sendok makan minyak goreng
Cara Pengolahan
1 Bersihkan cabai merah, bawang putih, bawang merah dan kemiri. Haluskan.
2 Kocok lepas telur.
3 Suwir-suwir daging ayam yang sudah digoreng tanpa dibumbui.
4 Bersihkan kol, iris tipis.
5 Bersihkan sawi hijau, potong 2 cm.
6 Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
7 Masukkan telur ayam, orak-arik.
8 Masukkan nasi, garam, micin, sawi hijau, kol. Aduk sampai sayuran layu.
9 Masukkan daging ayam suwir, kecap manis. Aduk rata. Angkat.
Catatan
Porsi untuk 2 orang.
Sajikan bersama acar mentimun dan kerupuk kanji. Selamat Mencoba…

Setelah melihat Resep Nasi Goreng Sayuran pengunjung lain juga melihat resep berikut ini:
  1. Nasi Siram Seafood Sayuran
  2. Nasi Goreng Ala Magelang
  3. Nasi Goreng Sawi Hijau
  4. Telur Tumis Sayuran
  5. Tahu Goreng Isi Baso Sayuran
Tinggalkan pesan

*