Tempe Goreng Tepung Kering merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan goreng. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya.

 

Klasifikasi
Masakan khas : Indonesia
Bahan dasar : Tempe, Tepung Beras
Proses pengolahan : Goreng
Publisher : ShinyLien
Sumber : ShinyLien
Bahan
6 siung bawang putih
2 sendok teh ketumbar
2 cm kencur
2 sendok teh garam
500 gram tempe
4 batang daun bawang
200 gram tepung beras
300 ml air
minyak goreng
Cara Pengolahan
1 Untuk bumbu halus, bersihkan bawang putih, ketumbar dan kencur. Haluskan semuanya bersama garam.
2 Iris tempe tipis-tipis dengan ukuran 3 x 3 cm.
3 Bersihkan, iris tipis daun bawang.
4 Untuk adonan tepung, campur tepung, irisan daun bawang, bumbu halus dan air. Aduk sampai merata.
5 Panaskan minyak goreng. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung. Goreng tempe dengan api sedang sampai kering. Angkat.
Catatan
Porsi untuk 6-7 orang.
Tempe goreng tepung ini cocok buat dijadikan cemilan atau disantap bersama nasi hangat. Selamat Mencoba…

Setelah melihat Resep Tempe Goreng Tepung Kering pengunjung lain juga melihat resep berikut ini:
  1. Tempe Goreng Krispi
  2. Tempe Goreng Bumbu Kencur
  3. Tempe Goreng Panir
  4. Tempe Tumis Kering
  5. Tempe Goreng Mendoan
Tinggalkan pesan

*