Kacang Panjang Tumis Cumi Asin merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya.

 

Klasifikasi
Masakan khas : Indonesia
Bahan dasar : Kacang Panjang, Cumi Asin
Proses pengolahan : Tumis
Publisher : ShinyLien
Sumber : ShinyLien
Bahan
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
150 gram kacang panjang
50 gram cumi asin
½ sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak goreng
Cara Pengolahan
1 Bersihkan bawang merah dan bawang putih. Iris tipis semuanya.
2 Bersihkan cabai merah keriting, iris serong.
3 Bersihkan kacang panjang, potong-potong 3 cm.
4 Cuci bersih cumi asin dengan air panas, potong-potong.
5 Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampai harum.
6 Masukkan cumi asin, kacang panjang dan gula pasir. Aduk rata.
7 Masukkan air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. Angkat.
Catatan
Porsi untuk 2-3 orang.
Masakan ini cukup mudah dibuat dan enak disantap bersama nasi hangat. Selamat Mencoba…

Setelah melihat Resep Kacang Panjang Tumis Cumi Asin pengunjung lain juga melihat resep berikut ini:
  1. Tempe Tumis Kacang Panjang
  2. Kacang Panjang Cah Daging
  3. Tahu Tumis Cumi Asin
  4. Gulai Kacang Panjang
  5. Taoge Tumis Cumi Asin
Tinggalkan pesan

*