Mie Kari Vegetarian merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Chinese. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan goreng dan rebus. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya.

 

Klasifikasi
Masakan khas : Chinese
Bahan dasar : Mie Kuning, Bumbu Kari
Proses pengolahan : Goreng, Rebus
Publisher : ShinyLien
Sumber : Vita Liu
Bahan A
300 gram Mie Kuning
300 gram Bihun
160 gram Taoge
Bahan B
4 batang Kacang Panjang (potong-potong)
2 buah Tahu (potong dua)
2 buah Vegetarian Crispy (iris tipis)
Vegetarian Ayam BBQ (iris tipis)
Bahan C
6 batang Serai
2 buah lengkuas
½ buah Jahe
30 gram Kunyit
130 gram Cabe Kering
100 gram Bubuk Kari
30 gram Bubuk Cabe
Minyak secukupnya
Bahan D
200 ml Santan
1 liter air
Bahan Bumbu
2 sendok teh Garam
½ sendok makan Gula
Vetsin Jamur
Cara Pengolahan
1 Goreng Bahan B, sisihkan.
2 Blender semua bahan C.
3 Masak Bahan C dan D hingga mendidih.
4 Tambahkan Bumbu-bumbu.
5 Terakhir masukkan bahan A dan B.
6 Hidangkan selagi panas.
Catatan
Vegetarian Crispy, Vegetarian Ayam BBQ, Vetsin Jamur bisa dibeli di Restoran Vegetarian

Setelah melihat Resep Mie Kari Vegetarian pengunjung lain juga melihat resep berikut ini:
  1. Vegetarian Hawaii Style Crispy Taste
  2. Soup Teratai Vegetarian
  3. Crispy Cakwe Vegetarian
  4. Seafood Lada Hitam Vegetarian
  5. Nasi Rendang ala Vegetarian
Tinggalkan pesan

*